レストラン

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restaurant1オールデイダイニング
コラーロ

オープンエアの贅沢な時間

自然と一体となった開放感あふれるリゾートダイニング。目の前に広がる美しい南国の空と壮大なオーシャンビューを楽しみながら、バラエティ豊かな美味をゆったりとご堪能ください。

レストラン

五感を刺激するオープンキッチン

シェフ達が目の前で調理する、臨場感あふれるオープンキッチンスタイル。和食、洋食、中華、琉球料理、多彩に創り上げた本格美味の数々をブッフェスタイルで心ゆくまでお楽しみください。

レストラン

座席

188席(ホール席:132席 テラス席:56席)

営業時間

朝食/06:30〜10:00 (ラストオーダー09:30)
昼食/11:30〜15:00 (ラストオーダー14:30)
夕食/18:00〜22:00 (ラストオーダー21:30)

※営業時間はシーズンにより変更する場合がございます。

料金

【ブレックファーストタイム】
大人 2,100円 小学生 1,050円

【ランチタイム】
平日:ランチブッフェ 大人2,000円 小学生1,000円
平日:セレクトランチ 1,500円〜 ※状況により変更になる場合がございます。
土日祝:ランチブッフェ 大人 2,200円 小学生 1,100円
※ゴールデンウィーク・夏休み・年末年始も含む

【ディナータイム】
大人 3,700円 小学生 1,850円

※料金はサービス料込・税別となっております。

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room1和琉炉端焼『ゆらぎ月』

琉球料理に和の繊細さを融合させた新しい味わいの和琉炉端焼。ディスプレイから、お客様に採れたて食材をお選びいただき、備長炭の炉端焼、ほかお好みの調理法で、料理人が丁寧に仕上げます。

プライベートに愉しむ個室、家族連れにも利用しやすいベンチシートなど、どなたでもお気軽にお楽しみいただける親しみのあるサービスでおもてなしします。

レストラン

五感に沁み渡るお料理とゆらぎの空間

恩納村の豊かな山海の食材が集まり。月のゆらぎと波のゆらぎに癒されるホテルムーンビーチで、沖縄の滋養深い食材のお料理を、やちむんと琉球ガラスの器で存分にお愉しみいただくことをテーマに、五感に沁み渡るお料理とゆらぎの空間をご用意しております。

レストラン

座席

72席(カウンター席有り)個室(6名×3室、10名×1室)

営業時間

18:00〜22:00(ラストオーダー 21:30)

※営業時間はシーズンにより変更する場合がございます。

店舗情報

炉端・・・・備長炭焼
食器・・・・主に、やちむんと琉球ガラス
染め物・・・珊瑚染のテキスタイル
オブジェ・・作家 角敏郎の琉球ガラスオブジェ
野菜産地・・主に沖縄産
魚介類産地・主に沖縄産
海藻類産地・主に恩納村
飲料・・・・極力、沖縄産 国産を厳選
他・・・・・食材の洗浄と殺菌にEMを使用

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room1ラウンジ・バー
『ラナイ』

ラウンジとバー、2つのスタイルで迎える大人のための特等席

真っ青な空とパノラマの水平線。太陽が降り注ぎ、海風が舞うオープンエアのテラスは、リゾートの開放感にあふれた極上の空間。朝と昼はラウンジ、夜はバーとして優雅な時を演出します。

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女性ボーカル&生演奏のご案内

レストラン

月が輝く海とカクテルと心地よい音楽。

グラスを片手にゆったりとくつろぐ、素敵なリゾートナイトをお楽しみください。

■毎週 金曜日・土曜日・日曜日

※但し、都合により日時・演奏者が予告なく変更になる場合がございますので予めご了承ください。

座席

32席

営業時間

10:00〜22:00 (ラストオーダー21:30)

※営業時間はシーズンにより変更する場合がございます。

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room1カフェテラス
『ボワール』

ビーチを望むオープンテラスの解放感

白い砂浜と青い海の鮮やかなコントラスト、海風にそよぐ椰子の葉。南国の自然が心地いいビーチサイドのオープンテラスは、昼はカジュアルなカフェ、夜は賑やかにバーベキューが楽しめます。

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ビーチサイドカフェ(デイタイム)

レストラン

ビーチで遊んで、ホッとひと息カフェタイム

海風が爽やかに吹き抜ける、オープンテラスのビーチサイドカフェでは、各種お飲物や軽食などをご提供いたします。開放的な雰囲気に包まれて、ゆったりとお寛ぎください。

バーベキューテラス(サンセット&ナイト)

レストラン

海辺でバーベキューは南国リゾートの醍醐味!

サンセットから星空へ、刻々と変わる沖縄の空と海を眺めながら、新鮮な海の幸、山の幸を豪快に焼き上げたバーベキューに舌鼓。家族や仲間とワイワイ、楽しいひとときをご堪能ください。

シーズン営業

■2018年度営業期間:4月1日〜9月30日
カフェタイム 11:00〜17:00(ラストオーダー16:00)
バーベキュータイム 18:00〜21:30
※10月以降ご相談下さい
※天候不良・貸切等で予告なくCLOSEさせていただく場合がございます。

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