第1回 ザ・テラスホテルズ ムーンホテルズ&リゾーツ カクテルコンペティションが開催されました
ザ・テラスホテルズと系列のムーンホテルズ＆リゾーツでは、料飲サービススタッフの接客技術向上と両ホテルズの
「食文化と飲料文化」の魅力を高めることを目的として、2024年2月7日（水）に「第1回 ザ・テラスホテルズ ムーンホテルズ&リゾーツ カクテルコンペティション」を開催いたしました。
当日は2つの部門に分かれて競技を実施。
チャレンジ部門には、若手スタッフを中心に料飲サービス部門をはじめ宿泊部門のスタッフを含めた9名がエントリー。初夏をテーマとした創作カクテルを披露しました。
シニア部門では日頃からバーカウンター業務に従事するスタッフ4名が、4種類のスタンダードカクテルとオリジナルカクテルを、実際のバーカウンターでプレゼンテーション。日頃の業務で培った能力を発揮するとともにサービス技術を競い合いました。
ムーンホテルズ＆リゾーツでは今後もこのような取り組みの実施を通して、ホテルのサービス力向上を目指し、お客様により質の高いもてなしをご提供してまいります。 